Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων συνεχίζουν να αυξάνονται

Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων συνεχίζουν να αυξάνονται
Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων συνεχίζουν να αυξάνονται
Anonim

Η παγκόσμια αύξηση των τιμών των τροφίμων που επηρεάζει τους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης.

Παρόλο που οι τιμές των σιτηρών έχουν πάρει μια ανάσα λόγω καλών προοπτικών καλλιέργειας, η εκτίμηση των Ηνωμένων Εθνών για το παγκόσμιο κόστος τροφίμων αυξήθηκε τον Μάρτιο στο υψηλότερο επίπεδο από το 2014.

Η ανάπτυξη τον περασμένο μήνα καθοδηγήθηκε από την απότομη αύξηση της ζήτησης για φυτικά έλαια εν μέσω ισχυρότερης ζήτησης και περιορισμένων αποθεμάτων.

Οι τιμές των τροφίμων βρίσκονται στη μεγαλύτερη τους άνοδο σε περισσότερο από μια δεκαετία εν μέσω αύξησης της συγκομιδής της Κίνας και της συρρίκνωσης των προμηθειών πολλών βασικών προϊόντων, απειλώντας υψηλότερο πληθωρισμό.

Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό σε μερικές από τις φτωχότερες χώρες που εξαρτώνται από τις εισαγωγές και έχουν περιορισμένα δίχτυα ασφαλείας και αγοραστική δύναμη και παλεύουν με την πανδημία Covid-19.

Ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO είναι αυξημένος κατά 2,1% σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο. Οι τιμές του φυτικού ελαίου αυξήθηκαν κατά 8% στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούνιο του 2011. Οι τιμές του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων αυξήθηκαν σε ζήτηση στην Ασία.

Οι τιμές των σιτηρών ανέβηκαν πρόσφατα στα υψηλά των πολυετών καθώς η Κίνα εισάγει τεράστιους όγκους για να ταΐσει τα κοπάδια της χοίρων που αναρρώνουν από τον θανατηφόρο ιό.

Συνιστάται: